تابع تفننــــي فـــــي تــــقديــــم التــــــمر (بالصـــــور)

نغطي الوجة بالسمسم المحموس

ثم بالتناوب مرة جوز,,ثم لوز<<طبعا كل واحد لحالة
7
7
7
7
7
7
نصفة في صحن التقديم

ومع القهوة ياسلاااااااام ,,اممم لايفووووتكم

وهذا بعد التغليف

والف هناآآآآء وعاآآآفية
تقبلوا تحيات اختكم

تفننــــي فـــــي تــــقديــــم التــــــمر (بالصـــــور)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

كيفكم حبايبي <<ان شاء الله بخير

حبيت اشارككم اليوم بطريقة حلوةوسهلللة لتقديم التمر ,,,وباضافات بسييييطة ولذييييذة ,

في البداية

نشق التمر لنصفين

ونحشية لوز

نغمس الوجة بعسل او مربى بالنكهةة اللي تفضلين

نحضر سمسم محموس,,وجوز هند,,لوز مبشور

طريقة التوفي من ام عزيزان ... وممكن تحفظينه بالثلاجه :)

كثير من البنات ما يضبط معاها التوفي

لكن هذى الطريقه مضمونه باذن الله

وتقدري تحتفظي فيها بالثلاجه وتبقى معاج سائله وما تجمد

والسموحه يا بنات ان ماقدرت اصور لكم تفاصيل الطريقه ... لكني وجدت صور مناسبه

و الطريقه سهله ان شاء الله

المقادير :

1 كاس سكر

ربع كاس ماء

قشطة نستله دافيه (توضع في ماء دافي )

ملعقتين زبده

الطريقه :

حطي السكر والماء على نار عاليه حتى يغلي وتظهر الفقاعات ويبدي السكر يشقر ... ولا تخلينه يحترق انتبهي

بعدها وطي على النار واضيفي القشطه والزبده وابدي حركي الخليط بسرعه حتى يتجانس تماما ... ثم طفي النار عليه وخليه يبرد على راحت
بعدها جهزي علبه كاتشب فارغه .... واحفظي التوفي فيها




هذا شكل التوفي وهو بعلبة الكاتشب شوفي كيف سائل وينزل بسهوله



وهذا شكله على الحلو



وهذى كيكه بالتوفي وشكله واضح اكثر هنا

وتراه روووووعه جربوووووه

حلى عشاء

اليوم اول مره أنزل حلى مع الصوره حلى سنكرس
كيك سسرول بشكولاته أصغير الي يكون ثلاث حبات مع بعض تقطع حلقات توضع في كيسان الحلاوهذي الصوره ووواووو طلعت الصوره
الطبقه الثانيه[8حبات جبن كيري’’نص علبه حليب نسلهة’’علبه قشطه]توضع في الخلاط وبعدين نضعها فوق الكيك
وهذي الصوره الثانيه
الطبقه الثالثه نضع طبقه ثانيه كيك سسرول ماعليش مافيه صوره لانه كنت مستعجله وطفي عندناالكهرب
الطبقه الرابعه
[6حبات سنكرس ’’علبه قشطه ]نضع السنكرس في حمام مائي واذاحسيتي أنه ذاب نضع القشطه عليه ونمزجهم مع بعض وبعدين نضعها على الكيك الي في الكاس ونضعه في الثلاجهائيه وهذي الصور النهائيه و***** الله يكون واضح وجربوه وقولو رايكم

تابع ساندويش الأيسكريم بنكهة النسكافية الغنية وطعم لذذذذذذيذ (بالخطوات المصورة)

وفي اليوم الثاني شوفي شو راح يصير




شوفي كيف تكون وتقطعيها بكل خفة وحب ولهفة لتتذوقي الطعم اللذيذذذذذذ





شوفي الطبقات كيف متماسكة



ضعيها في طبق التقديم



وزينيها بالفستق الحلبي المطحون خشن او كيفما رغبتي




شوفي الطبقات الغنية بالطعم









اتمنى الموضوع عجبكم

بالعافية على قلوبكم

ساندويش الأيسكريم بنكهة النسكافية الغنية وطعم لذذذذذذيذ (بالخطوات المصورة)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتي اليوم الايسكريم راح يكون ابداع واتمنى انكم تجربوه

وهو بنكهة النسكافيه الغنية


المقادير كما في الصورة




6 حبات جبنة كيري ( بدرجة حرارة المطبخ يعني طلعيها بره قبل بوقت حتى تصير طرية )
2 علبة قشطة صغيرة او واحدة كبيرة
علبة حليب مركز كبيرة
2 كيس دريم ويب + 2 كوب حليب
3 بسكويت ماري( يمكن ما تحتاجيها كلها )
كوب ماء فاتر + ملعقة كبيرة نسكافية مذوبه فيه


الطريقة بالصور

اولا اخلطي كوبين الحليب العادي مع كيسين الدريم ويب جيدا حتى يتكاثف المزيج ثم ضعي علبتين القشطه مع استمرار الخفق



ثم ضعي جبنة الكيري الطرية مع الاستمرار بالخفق



ثم الحليب المركز والمحلى مع الاستمرار بالخفق



لاحظي كيف المقدار تضاعف وصار كريمي



في هذه الاثناء جهزي طبق بايركس ونضع بسكوته بسكوته على السريع ونرصها فيه كما في الصور
طبقتين




ثم نضع نصف المقدار الخليط



ثم طبقة اخرى من البسكويت المغطى بالنسكافيه



ثم المقدار الاخير من الخليط ونغطيه بالنايلون ويوضع بالفريزر لمدة ست ساعات على الاقل ( يفضل عملها قبل بيوم )

تابع حلى خياااال بمعنى الشسمة ((يوجدصور))

7
7
7
7



بعدين تحطينه بالثلاجة



واذا طلعتيه خليه شوي عشان تقدرين تطلعينه




معليش خويتكم دفشة







سويته مرة ثانية وما انكسر








هاذا الشكل النهائي





انتظر ردودكم